jueves, 4 de febrero de 2016

Beneficios de Correr



Un especial saludos a todos. Queria compartir esta imagen que encontre en la web que indica los benefícios de correr, una buena manera de perder peso y tonificar su cuerpo, además de mantener una muy buena salud. Siempre y cuando lo hagan interdiario y comenzando poco a poco. Recuerden compartir el artículo y comentar si les gustó. Saludos.



Receta: Elaboración de pasta seca!

Un cordial saludos para todos! En esta ocasión les traigo una fabulosa receta para elaborar pasta seca, unas deliciosas galletas utilizadas como pasapalo en reuniones y fiesta.

Ingredientes:

  • 250 gr de Harina de trigo
  • 200 gr de Mantequilla
  • 150 gr de Azucar
  • 100 gr de Maizena
  • 1 Huevo
  • Frutas de confeti, chocolate o cereza
Elaboración:

  1. Lo primero es mezclar la mantequilla, harina y azucar. Tenemos que batirlas preferiblemente con un batidor hasta que la mezcla tome un color claro.
  2. Despues vertimos la Maizina y el huevo. 
  3. Cuando tenemos nuestra mezcla lista vaciamos en una manga para decoración o con la ayuda de una cucharilla vamos colocando en la bandeja.
  4. Luego que  toda la bandeja este servida, usaremos nuestra imaginación para adornar las galletas con las cerezas y frutas. En el caso de que se vaya a utilizar el chocolate derretido tenemos que esperar al final.
  5. Metemos a la nevera la bandeja por unos 15 minutos.
  6. llevamos al horno por 30 minutos.
  7. Luego si vamos a realizar algunas con chocolate derretido hundimos la mitad de las galletas en el chocolate y dejamos secar.

Con esto ya tenemos nuestras deliciosas galletas de pasta seca para disfrutar de su sabor al máximo. Recuerden que cualquier duda pueden comentar, por favor compartir este artículo si les pareció interesante. Saludos!

martes, 2 de febrero de 2016

¿Ayunar para un exámen médico?

El ayuno es cuando permaneces cierto tiempo sin comer para que tu cuerpo se encuentre sin componentes procesando que no son completamente de el.

Antes de realizarte un exámen de sangre el médico siempre recomienda estar en ayuno unas 12 horas.  esto es necesario para que el cuerpo se estabilice e indique unos resultados más acorde a como se en realidad tienes el organismo. ¿Por que sucede esto? Pues algunos parámetros alteran estos valores cuando consumimos alimentos y son afectados como la glucosa, las transaminasas, la calcitonina, colesterol, etc. Los únicos que se liberan del ayuno son los pequeños lactantes, De hecho hasta se recomienda que los más pequeños acudan con la toma [de leche materna] porque están más tranquilos.


Tambien es importante estar en ayuna es porque cuando comemos en nuestra sangre se encuentran ciertas sustancias que hacen que la sangre se encuentre más turbia, esto puede interferir en los equipos que se encargan en analizar muestras "limpias".

Para realizar exámenes de sangre lo más recomendable es realizarlos temprano, ya que aparte del ayuno que tiene que ser realizado desde la noche anterior, el cuerpo se encuentra en un estado en el cual aún se encuentra en reposo y no ha sido alterado por el ajetreo diario. Se puede tomar agua normalmente durante Ayuna.


La primera orina de la mañana

Aunque la orina permite analizar menos parámetros que la sangre, también es importante que se recoja la primera de la mañana y en ciertas condiciones. Esa primera 'madrugadora' suele ser la más concentrada, porque acumula todos los productos de desecho que han estado produciendo los riñones durante toda la noche, explica el doctor Buño.

Resultado de imagen para orina para examenes El ayuno no tiene ninguna influencia en los resultados que se extraen de la orina. Sin embargo, sí es recomendable descartar el primer chorro de orina y recoger únicamente el tramo medio. ¿Por qué? Aunque el tracto urinario es estéril, no es infrecuente que el tramo final tanto de hombres como de mujeres tenga mayor concentración de bacterias, por eso el primer chorro de orina ejerce una función de arrastre para eliminar esas posibles bacterias.
 

lunes, 1 de febrero de 2016

Salsa Bechamel a base de harina de maíz


Un Saludos a todos los lectores de Activa tu cuerpo hoy! En esta ocasion les traigo una receta fácil para preparar una salsa bechamel especial a base de harina de maíz, si! así como lo leyó! sustituyendo la harina de trigo y con unos ingrdientes super especiales que le dará un sabor excelente para disfrutarla con sus pastas o con croquetas!.




Ingredientes:

  • 1 Litro de Leche.
  • 3 Cucharada de mantequilla.
  • 1 Taza de harina de maíz.
  • 2 hojas de orégano.
  • 1 Pimentón picado en cuadritos pequeños.
  • 1 Cebollín.
  • 1/2 Cucharada de polvo para hornear.
Paso 1:

Poner a hervir bien la leche a fuego lento, mientras se hace esto ponemos aparte en una holla amplia las tres cucharadas de mantequilla a derretir a fuego lento.

Paso 2: 

Ahora con la mantequilla derretida colocamos los vegetales a calentar un poco con la mantequilla.

Paso 3:

Ya con la leche caliente, la vertimos en la holla donde tenemos la mantequilla con los vegetales y removemos poco a poco.

Paso 4:

Vamos colocando la harina poco a poco mientras vamos moviendo con un batidor la mezcla (Es importante para que no haga grumos).

Paso 5:
 
Vertimos poco a poco mientras se bate el polvo para hornear. Esto le dará espesor a la mezcla.

 Final:

Dejamos cocinar por 15 minutos a fuego lento moviendo con el batidor cada 5 minutos para evitar que se pegue en el fondo.